Beschrijving

Zin in een gezellige, smaakvolle ervaring met vrienden, familie of collega’s? Tijdens deze workshop droge worsten maken leer je op een eenvoudige en leuke manier hoe je zelf heerlijke, ambachtelijke worsten maakt.

We gaan samen aan de slag: je maakt je eigen gehakt, voegt het juiste zuursel toe voor de fermentatie, kruidt alles naar smaak en leert hoe je de darmen vult en de worsten draait. Geen voorkennis nodig, iedereen kan meedoen!

Het leukste? Je gaat naar huis met 1 kg zelfgemaakte droge worst, die je zelf verder laat rijpen en drogen.

Om een concrete datum af te spreken kan je best even bellen of een whatsapp sturen.